음식물 과민증 검사, 해야 할까?

저는 밀가루 음식(빵, 과자, 면류)이나 기름진 음식(튀김, 치킨 같은 음식)을 먹고 나면 속이 더부룩하고 소화가 잘 안 되는 느낌이 자주 들었어요. 처음에는 단순히 "오늘 컨디션이 안 좋은가?" 혹은 "나이가 들어서 그런가?"싶었지만, 시간이 지나면서 반복되는 걸 보니 뭔가 문제가 있는 것 같더라고요.

이런 증상이 있다면 혹시 음식물 과민증이 있는 걸까? 궁금해서 찾아보게 됐어요.

✅ 음식물 과민증이란?

음식물 과민증은 크게 음식 알레르기(즉각 반응)와 음식 불내성(지연 반응) 두 가지로 나뉘어요.
저 같은 경우는 음식 불내성에 해당이 되는거 같습니다.

✔ 음식 알레르기 (IgE 반응)

• 특정 음식이 몸에 들어오면 즉각적으로 면역 반응을 일으켜요.
• 두드러기, 가려움, 호흡곤란, 얼굴 붓기 같은 급성 증상이 나타나요.
• 대표적인 예: 땅콩, 갑각류(새우, 게), 달걀 알레르기
• 보통 피부반응 검사 또는 혈액 검사로 확인

✔ 음식 불내성 (IgG 반응)

• 면역 반응보다는, 몸이 특정 음식을 소화하지 못해서 문제를 일으키는 경우
• 증상이 몇 시간~며칠 후에 나타날 수도 있어요.
• 더부룩함, 복통, 설사, 만성 피로, 피부 트러블 등의 증상이 나타날 수 있음
• 대표적인 예: 유당 불내성(락토오스), 글루텐 불내성(밀가루), 고지방 음식 불내성

 

 

🏥 음식물 과민증 검사, 어떻게 진행될까?

✅ 1. IgE 혈액 검사 (즉각 반응 알레르기 검사)

• 특정 음식에 대해 즉각적인 알레르기 반응이 있는지 확인
• 보통 병원에서 피부 반응 검사(스크래치 테스트) 또는 혈액 검사로 진행
• 검사 후 몇 분 내에 반응이 나타남
• 예: 견과류, 해산물, 우유를 먹고 두드러기나 호흡곤란이 나타나는 경우

✅ 2. IgG 음식 과민증 검사 (지연 반응 테스트)

• 특정 음식을 먹고 몇 시간~며칠 후에 불편한 증상이 생기는 경우 확인
• 소화불량, 더부룩함, 두통, 피부 트러블 등이 있다면 고려할 수 있음
• 혈액검사로 진행되며, 보통 밀가루, 유제품, 계란, 견과류 등 100가지 이상의 음식 항목 검사 가능
• 하지만, IgG 검사는 논란이 있는 검사로, 의료계에서 공식적으로 음식 알레르기 진단 방법으로 인정되지 않음

✅ 3. 유당 불내성 검사

• 우유나 유제품을 먹고 속이 불편하거나 설사를 자주 하는 경우 락토오스(유당)를 소화하는 효소(락타아제)가 부족한지 확인
• 락토오스 호흡 검사로 진행

✅ 4. 글루텐 불내성 & 셀리악병 검사

• 밀가루 음식을 먹으면 배가 아프거나 소화가 안 되는 경우
• 자가면역 질환인 셀리악병인지, 단순 글루텐 불내성인지 확인 가능
• 혈액 검사 (tTG-IgA 테스트) + 조직검사로 확진 가능

 

🔍 검사 후, 어떻게 해야 할까?

✔ IgE 알레르기(즉각 반응) → 해당 음식은 완전히 피해야 함! (심한 경우 응급상황 발생)
✔ IgG 과민증(지연 반응) → 신뢰도가 낮지만, 음식 섭취 후 증상이 있다면 일정 기간 제외 후 다시 도전
✔ 유당 불내성 → 락토프리 우유나 유제품 섭취 시 소화 효소(락타아제) 복용 고려
✔ 글루텐 불내성 → 글루텐 프리 식단 고려 (밀가루 대신 쌀가루, 옥수수가루 등 대체)

🚀 내 경험 + 검사 고려 중!

저 같은 경우는 과자나 밀가루 음식을 먹으면 속이 더부룩하고, 기름진 음식은 소화가 안 되는 경우가 많았어요. 처음에는 그냥 소화 기능이 약해서 그런가 했는데, 점점 반복되니까 "혹시 나도 음식 불내성이 있나?" 하는 생각이 들더라고요.

그래서 요즘 음식 과민증 검사를 한 번 받아볼까 고민 중이에요. 만약 검사에서 밀가루나 기름진 음식에 대한 반응이 나온다면, 식단을 조금 조절해야 할 것 같아요.

혹시 저처럼 특정 음식을 먹고 반복적으로 속이 불편한 경우가 있다면, 병원에서 검사를 받아보고 나한테 맞는 식단을 찾는 것도 좋은 방법일 것 같아요! 😊