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*건강정보

우리가 몰랐던 비타민k2 음식, 부족하면 이런 일이?

by 밥상86 2025. 2. 24.
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비타민 하면 보통 비타민C비타민D부터 떠올리게 되는데요.
사실 비타민K2야말로 건강을 지키는 숨은 챔피언입니다.
특히 뼈 건강, 혈관 건강을 챙기려면 꼭 챙겨야 하는 영양소죠.

그런데 문제는?
비타민K2가 부족하면 우리 몸에 큰 영향을 미친다는 사실!
많은 사람들이 잘 모르고 있지만, 비타민K2가 풍부한 음식
꾸준히 섭취하는 것만으로도 건강을 크게 개선할 수 있어요.
오늘은 비타민K2 음식 리스트와, 부족할 때 생길 수 있는 문제들까지 알아볼게요!

비타민k2가 하는 일, 부고하면 어떻게 될까요?

비타민K는 크게 K1(혈액 응고에 도움)과
K2(뼈와 혈관 건강에 필수)로 나뉘는데요, 오늘 집중할 건 비타민K2!

비타민K2가 부족하면?
뼈 건강 악화 – 칼슘이 제대로 활용되지 않아 골다공증 위험 증가
혈관 건강 저하 – 칼슘이 뼈가 아니라 혈관에 쌓여 동맥경화 가능성 높아짐
치아 건강 저하 – 치아 조직 내 칼슘 대사가 원활하지 않음
노화 가속화? – 연구에 따르면 비타민K2가 부족한 사람은 노화 속도가 더 빠를 수 있음

이 정도면… 비타민K2 안 챙길 이유가 없죠?

비타민k2가 풍부한 음식 BEST7

낫토 (발효된 콩) – 비타민K2 최강자

✅ 비타민K2 함량: 100g당 900~1000mcg
✅ 건강 효과: 뼈와 혈관 건강을 동시에 챙길 수 있는 천연 슈퍼푸드!
✅ 어떻게 먹을까? – 낫토 특유의 향이 부담스럽다면 간장+참기름+달걀노른자와 함께 먹어보세요.

치즈 – 맛있게 비타민K2 채우는 법!

✅ 비타민K2 함량: 100g당 60~80mcg (종류마다 차이 있음)
✅ 건강 효과: 칼슘과 함께 먹으면 뼈 건강에 효과적
✅ 어떤 치즈가 좋을까? – 고다, 브리, 체다 치즈가 특히 K2가 많아요!

계란 노른자 – 손쉽게 챙기는 비타민K2

✅ 비타민K2 함량: 달걀 1개당 약 5mcg
✅ 건강 효과: 콜레스테롤 걱정 없이 하루 1~2개는 오히려 건강에 도움!
✅ 어떻게 먹을까? – 삶은 계란, 스크램블, 반숙 계란 등 다양하게 활용 가능

버터 – 천연 비타민K2 공급원

✅ 비타민K2 함량: 100g당 약 15mcg
✅ 건강 효과: 뼈 건강 & 지방 대사에 도움을 줄 수 있음
✅ 유의할 점 – 풀을 먹고 자란 소의 우유로 만든 버터가 더 비타민K2 함량이 높음!

닭다리살 – 비타민K2가 많은 육류!

✅ 비타민K2 함량: 100g당 8~10mcg
✅ 건강 효과: 단백질까지 함께 보충 가능
✅ 어떻게 먹을까? – 오븐구이, 닭볶음탕, 닭다리 스테이크로 활용하면 굿!

소 간 – 비타민 폭탄, 단백질까지 보충!

✅ 비타민K2 함량: 100g당 약 7mcg
✅ 건강 효과: 철분, 비타민A, B군까지 풍부한 슈퍼푸드
✅ 유의할 점 – 너무 많이 먹으면 비타민A 과다 섭취 가능, 일주일에 1~2번 적당량 섭취 추천!

김치 – 한국인의 필수 발효식품!

✅ 비타민K2 함량: 발효가 진행될수록 증가!
✅ 건강 효과: 장 건강 + 비타민K2 보충
✅ 유의할 점 – 짠 음식이므로 과다 섭취는 주의!

비타민k2 음식, 어떻게 먹으면 좋을까?

비타민K2가 풍부한 음식들은 대부분 익숙한 식재료들이라, 일상에서 쉽게 챙길 수 있어요!

아침에 계란+치즈 토스트 – 한 끼로 비타민K2 듬뿍!
점심에 닭다리살 샐러드 – 단백질+비타민K2+채소까지 완벽 조합
저녁에 낫토+김치 곁들인 밥 한 그릇 – 장 건강 + 혈관 건강까지 챙기기
간식으로 치즈 한 조각 + 견과류 – 건강 간식으로 굿!

💡 Tip
비타민K2는 지용성 비타민이라 건강한 지방(올리브오일, 버터 등)과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다!
칼슘, 비타민D와 함께 섭취하면 뼈 건강 효과가 배가됨!

결론, 비타민k2 음식 지금부터 챙겨세요.

비타민K2 부족하면? – 뼈 약화, 혈관 건강 저하, 칼슘 대사 불균형
비타민K2 음식 BEST 7? – 낫토, 치즈, 계란 노른자, 닭다리살, 버터, 소 간, 김치
어떻게 먹으면 좋을까? – 일상식에 자연스럽게 포함시키기!

우리가 생각보다 잘 챙기지 않았던 비타민K2!
칼슘만 먹는다고 다 되는 게 아니라,
칼슘+비타민D+비타민K2까지 함께 먹어야 효과가 제대로 나타난다는 사실!

지금부터라도 비타민K2가 풍부한 음식들을 조금씩 챙겨보는 건 어떨까요?
여러분의 뼈와 혈관, 지금부터 미리미리 관리해봅시다! 

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